دانلود پاورپوینت با موضوع آشنایی با اصول و تکنولوژی کنسرو کردن مواد غذایی، در قالب pptx و در 46 اسلاید، قابل ویرایش، شامل:
تاريخچه كنسرو
ابداع روش كنسرو
مراحل كنسرو كردن
فرآورده هاي دامي
مواد اوليه نيمه آماده
وظايف اسيدها در مواد غذايي
درجه بندي مواد اوليه
جداكردن ناخالصيها
آماده كردن ماده اوليه
بلانچينگ
فرمولاسيون
پر كردن در بسته
خارج كردن اكسيژن و گازها
درب بندي قوطيهاي كنسرو
دما دادن و پختن محصول در داخل بسته
سرد كردن بسته هاي كنسرو
كارتن گذاري و نگهداري قوطيها
تعيين زمان نگهداري كنسروها
ميكروبيولوژيكي كنسروها
كارتن گذاري و نگهداري قوطيها
طبقه بندي غذاهاي كنسرو شده بر اساس PH
بسته بندي كنسروها
بسته بندي هاي پلاستيكي سخت
بسته بنديهاي قابل انعطاف و مقاوم در برابر دما
كنترل كيفي و مسائل بهداشتي كنسروها
درجه بندي نواقص قوطي كنسرو
بازرسي ظاهري قوطي
عوامل تورم در قوطيهاي كنسرو
انواع تورم
بازرسيهاي پس از باز كردن قوطي
آزمون قوطيهاي كنسرو و حصول اطمينان از سلامت آنها
آزمون محتوي قوطي
بررسي تورم قوطي در هنگام باز كردن
آزمونهاي قوطي كنسرو
قسمتی از متن:
كلمه كنسرو سازي از لغت يوناني conserver به معني حفظ كردن گرفته شده است.
تعريف كنسرو كردن : عبارتست از ايجاد شرايط كه بتوان تحت آن شرايط محصول مورد نظر را براي مدتهاي طولاني حفظ نمود.
اصل كنسروكردن مواد غذايي:براساس از بين بردن مقاوم ترين ميكروب بيمـاريزا نسبت به حرارت ميباشد كه باكتري كلستريديوم بوتولينوم ميباشد و يك باكتري غيربيماريزا ديگر كه مقاومت زيادي در مقابل حرارت دارد.
توضیحات:
این فایل شامل پاورپوینتی با موضوع " آشنایی با اصول و تکنولوژی کنسرو کردن مواد غذایی" می باشد که در حجم 46 اسلاید، همراه با توضیحات کامل تهیه شده است که می تواند به عنوان ارائه کلاسی مورد استفاده قرار گیرد.
پاورپوینت تهیه شده بسیار کامل و قابل ویرایش بوده و در تهیه آن، کلیه اصول و علائم نگارشی و چیدمان جمله بندی رعایت شده است و قالب آن را به راحتی و به دلخواه می توان تغییر داد.
چطور این فایل رو دانلود کنم؟
برای دانلود فایل کافیه روی دکمه "خرید و دانلود" کلیک کنید تا صفحه "پیش فاکتور خرید" برای شما باز شود و مشخصات (نام و نام خانوادگی ، تماس و ایمیل ) رو با دقت ثبت کنید و روی دکمه "پرداخت آنلاین" کلیک کنید بعد از پرداخت هزینه از طریق سیستم بانکی به سایت برگشت داده میشوید و صفحه دانلود برای شما نمایش داده میشود
آیا فایل رو بلافاصله بعد از خرید تحویل می گیرم؟
بله. بلافاصله بعد از پرداخت آنلاین ، صفحه دانلود فایل برای شما نمایش داده میشود و می توانید فایل خریداری شده را دانلود نمایید
نمی توانم به صورت آنلاین خرید انجام دهم
در صورتی که امکان پرداخت آنلاین برای شما میسر نمی باشد می توانید هزینه فایل را به صورت آفلاین ( کارت به کارت) پرداخت نمایید تا فایل برای شما ارسال شود برای این کار کافیست در پیش فاکتور خرید مراحل خرید آفلاین را دنبال کنید
هزینه رو پرداخت کردم اما نمی توانم فایل را دانلود کنم
در سایت ام پی فایل چند روش پشتیبانی برای راحتی شما در نظر گرفتیم تا با سرعت بیشتری به پیام های شما رسیدگی کنیم. برای دریافت سریع فایل می تونید از گزینه پیگیری پرداخت یا تماس با ما (واقع در منوی بالای سایت) و یا از طریق شماره 09395794439 با ما در ارتباط باشید .
فایل دانلود شده با توضیحات ارائه شده مطابقت ندارد
اگر فایل با توضیحات ارائه شده توسط فروشنده همخوانی ندارد کافیست از طریق قسمت تماس با ما یا شماره 09395794439 با ما در میان بگذارید تا پیگیری های لازم صورت گیرد و فایل اصلی برای شما ارسال شود در صورتی که به هر دلیلی فایل اصلی در دسترس نباشد هزینه پرداختی شما برگشت داده میشود
برای به مشکل نخوردن در زمان خرید چه اقدامی انجام دهم ؟
برای اینکه در زمان پرداخت آنلاین به مشکل برخورد نکنید باید V P N خاموش باشد و از مرورگرهای موزیلا فایرفاکس و کروم استفاده کنید. و ضمنا در صفحه "پیش فاکتور خرید" مشخصات خود را به شکل صحیح وارد کنید تا در پیگیری های بعدی با مشکل مواجه نشوید