دانلود مقاله استحصال شيره باريجه و كاربردهای آن
نوع فایل: word
فرمت فایل: doc
قابل ویرایش
تعداد صفحات : 101 صفحه
قسمتی از متن :
چكيده
در اين تحقيق يکي از گياهان مرتعي ايران با نام فارسي باريجه و نام علمی Ferula gummosa Boiss مورد بررسي قرار گرفته كه ارزش علوفه اي چنداني ندارد ولي اهمّيت آن به سبب وجود ماده اي است که از آن استخراج مي شود . اين ماده يکي از فرآورده هاي جنبي مرتع به حساب مي آيد وبا وجود اينكه از نظر وزني قابل توجه نيست اما مصرف دارويي ، صنعتي و ارزش اقتصادي فراواني براي روستائيان و صادر کنندگان دارد و منبع درآمد مهمي براي آنها به شمار مي رود .
در اين پروژه، بررسی هایی بر روی آثار درمانی باريجه، شیره واسانس باریجه و نیز بر روی کال زایی وساقه زایی این گیاه انجام شده که در ۵ فصل تنظيم وارائه گردیده است .
پيش گفتار
استفاده از برخي گياهان دارويي به عنوان محصولات فرعي مرتع ، در كشور ايران داراي سابقه اي بسيار طولاني است و تعيين ويژگيهاي ژنتيكي، فيزيولوژيكي ، اكوفيزيولوژي و اكولوژيكي اين گياهان به منظور بهره برداري پايدار و اقتصادي همراه با حفظ تنوع موجود در عرصه هاي طبيعي مراتع ايران بسيار حائز اهميت مي باشد ؛ تا از انقراض گونه هاي منحصر به فرد و متفاوت از لحاظ ژنتيكي جلوگيري به عمل آورده و ضمن ايجاد اشتغال و افزايش درآمد مرتع داران ، اين گونه ها را براي نسلهاي آينده و ايجاد توازن در طبيعت حفظ كرد . باريجه با نام انگليسي Galbanum ، گياه ارزشمند دارويي صنعتي از خانواده چتريان ، بومي ايران بوده و از لحاظ پراكنش، در ارتفاعات شمال و غرب ايران به صورت طبيعي يافت مي شود . اثرات دارويي اين گياه از مدت ها پيش در طب سنتي كشورمان استفاده شده است . همين طور از لحاظ صنعتي داراي مصارف بسيار ارزشمندي است به طوري كه در بازار كشورهاي صنعتي خواهان زيادي دارد و شيرابه اين گياه از اقلام مهم صادراتي ايران محسوب مي شود .
فصل اول :
تعريف ، خصوصيات و نحوه پراكنش گياه باريجه
مقدمه
در زمان های گذشته انسان دریافته بود که جهت درمان بیماری ها و ناراحتی های جسمی ، به دنبال گیاهان مخصوصی برود و به تدریج انواع مختلفی از گیاهان به شکل سمی ، خوراکی و دارویی کشف شد که بعضی از آن ها عبارتند از :
چای ، قهوه ، کاکائو و ... .
در سده های اخیر با توجه به اینکه کشورها رو به صنعتی شدن می رفتند، داروهای شیمیایی تولید شدند . در این زمان بود که مراکز دارویی و داروخانه های بزرگ جهان بوجود آمدند و طب سنتی و گیاهان دارویی ارزش خود را بتدریج از دست داده و به شکل مرکز فروش ادویه در آمدند . اولین ماده شیمیایی که توسط انسان ساخته شد در سال ۱۸۵۴ . م. به نام اسید استیک بود . اما با توجه به اینکه داروهای شیمیایی عوارض زیادی داشتند ، انسان کم کم دوباره به طرف گیاهان دارویی رفته و از آن ها استفاده کرد [٩] .
۲۵ درصد داروهای مدرن کنونی از گیاهان دارویی ساخته شده اند . در سال ۲۰۰۰ حدود ۶۰ میلیارد دلار ، درآمد کشورها از فروش گیاهان دارویی بوده است . در ایران، در سال ۷۶ ، در آمد حاصل از گیاهان دارویی ۷ میلیارد ریال بوده که در سال ۱۳۸۰ این رقم به ۳۷ میلیارد ریال رسیده است [٩] .
در کتاب های قدیمی در رابطه با ارزش گیاهان دارویی به خط میخی مطالبی نوشته شده است . در بین کشورها و اقوام ، مصریان ، رتبه اول را در استفاده از گیاهان دارویی داشتند . مصریان قدیم از قرن ۱۶ قبل از میلاد ، آثار و نوشته هایی دارند که در رابطه با مزایای گیاهان دارویی ، مطالبی در آن قید شده است . در کتاب تورات ، به بعضی از محاسن و فواید گیاهان دارویی اشاره شده است . در کتاب « کاراکارا » در هند در مورد حدود ۵۰۰ گونه گیاه دارویی ، مطالبی جمع آوری گردیده است . از پایه گذاران طب دارویی ، بقراط و ارسطو را می توان نام برد و پس از آن اطبای ایرانی مثل زکریای رازی و ابوعلی سینا ، نقش موثری در پیشرفت علم گیاهان دارویی داشته اند . در قرن ۱۹ . م . انسان به این نکته پی برد که مواد موثره را از گیاهان خارج کند که ساده ترین شکل آن گلاب گیری است . در کل سطح زمین حدود ۶۰۰ هزار گونه گیاهان دارویی وجود دارد که حدود ۷۵۰۰ تا ده هزار گونه از این گیاهان مربوط به فلور ایران است [٩] .
وضعیت گیاهان دارویی ایران :
از ۱۳ اقلیم متفاوت جهان ، ۱۱ اقلیم در ایران موجود است و این باعث شده که پتانسیل تولید گیاهان دارویی در ایران بسیار بالا باشد .یکی از این گیاهان دارویی ، گیاه باریجه
می باشد که علاوه بر مصارف دارویی ، کاربردهای صنعتی هم دارد
چطور این فایل رو دانلود کنم؟
برای دانلود فایل کافیه روی دکمه "خرید و دانلود" کلیک کنید تا صفحه "پیش فاکتور خرید" برای شما باز شود و مشخصات (نام و نام خانوادگی ، تماس و ایمیل ) رو با دقت ثبت کنید و روی دکمه "پرداخت آنلاین" کلیک کنید بعد از پرداخت هزینه از طریق سیستم بانکی به سایت برگشت داده میشوید و صفحه دانلود برای شما نمایش داده میشود
آیا فایل رو بلافاصله بعد از خرید تحویل می گیرم؟
بله. بلافاصله بعد از پرداخت آنلاین ، صفحه دانلود فایل برای شما نمایش داده میشود و می توانید فایل خریداری شده را دانلود نمایید
نمی توانم به صورت آنلاین خرید انجام دهم
در صورتی که امکان پرداخت آنلاین برای شما میسر نمی باشد می توانید هزینه فایل را به صورت آفلاین ( کارت به کارت) پرداخت نمایید تا فایل برای شما ارسال شود برای این کار کافیست در پیش فاکتور خرید مراحل خرید آفلاین را دنبال کنید
هزینه رو پرداخت کردم اما نمی توانم فایل را دانلود کنم
در سایت ام پی فایل چند روش پشتیبانی برای راحتی شما در نظر گرفتیم تا با سرعت بیشتری به پیام های شما رسیدگی کنیم. برای دریافت سریع فایل می تونید از گزینه پیگیری پرداخت یا تماس با ما (واقع در منوی بالای سایت) و یا از طریق شماره 09395794439 با ما در ارتباط باشید .
فایل دانلود شده با توضیحات ارائه شده مطابقت ندارد
اگر فایل با توضیحات ارائه شده توسط فروشنده همخوانی ندارد کافیست از طریق قسمت تماس با ما یا شماره 09395794439 با ما در میان بگذارید تا پیگیری های لازم صورت گیرد و فایل اصلی برای شما ارسال شود در صورتی که به هر دلیلی فایل اصلی در دسترس نباشد هزینه پرداختی شما برگشت داده میشود
برای به مشکل نخوردن در زمان خرید چه اقدامی انجام دهم ؟
برای اینکه در زمان پرداخت آنلاین به مشکل برخورد نکنید باید V P N خاموش باشد و از مرورگرهای موزیلا فایرفاکس و کروم استفاده کنید. و ضمنا در صفحه "پیش فاکتور خرید" مشخصات خود را به شکل صحیح وارد کنید تا در پیگیری های بعدی با مشکل مواجه نشوید