دانلود پاورپوینت خواص رئولوژیکی کره فرمت پاورپوینت : pptx قابل ویرایش تعداد اسلاید : 16 مقدمه: برای بدست آوردن کره ای با خواص رئولوژیکی مناسب باید از سوپه ترکیب چربی شیر در فصول مختلف توجه نمود و از سری دیگر پارامترهای مختلف فرآیند را دراین راستا تنظیم نمود. خواص رئولوژیکی کره همان ویژگی های