دانلود پاورپوینت اهمیت بهداشت مواد غذايی

دانلود پاورپوینت اهمیت بهداشت مواد غذايي نوع فایل:power point قابل ویرایش:29 اسلاید قسمتی از اسلایدها: كاربرد روش‌هاي قديمي و شيوه‌هاي غيربهداشتي تهيه، توزيع و مصرف مواد غذايي موجب گسترش روزافزون انواع آلودگي‌هاي ميكروبي و بيماري‌هاي همه‌گيري و كشنده مي‌شود، از جمله مي‌توان گسترش آلودگي ناشي ا

دانلود پاورپوینت اهمیت بهداشت مواد غذايی
نوع فایل:power point

قابل ویرایش:29 اسلاید



قسمتی از اسلایدها:

كاربرد روش‌هاي قديمي و شيوه‌هاي غيربهداشتي تهيه، توزيع و مصرف مواد غذايي موجب گسترش روزافزون انواع آلودگي‌هاي ميكروبي و بيماري‌هاي همه‌گيري و كشنده مي‌شود، از جمله مي‌توان گسترش آلودگي ناشي از ميكروب سالمونلا را مثال زد كه از كودكان شيرخوار تا بزرگسالان را تهيه مي‌كند.

بهداشت مواد غذايي موضوعي گسترده است و هدف از بيان و شرح، مطالعه روش‌هايي براي توليد، آماده‌سازي و عرضه يك ماده غذايي است كه از نظر سلامت، داراي كيفيتي مطلوب باشد. اصولاً يك ماده غذايي بايد مغزي باشد و از نظر ظاهري مطلوب و در عين حال از مواد زيان‌بخش نيز عاري باشد.

يكي از وظايف مهم انسان، تامين مواد غذايي سالم و كافي است كه اين مواد بايد طبق اصول بهداشتي مناسب نگهداري شوند



فهرست مطالب واسلایدها:

هدف‌هاي رفتاري

تعريف بهداشت مواد غذايي و اهميت آن در زندگي

فساد چيست؟

حفاظت و نگهداري از مواد غذايي

استريليزه كردن

كنسرو كردن مواد غذايي

نگهداري مواد غذايي بوسيله سرما

محصولات غذايي براي نگهداري به 2 دسته تقسيم مي‌شوند

حمل و نقل

نكات مهم



منابع وماخذ:

زمردي، شهين. تكنولوژي فرآوري ميوه‌هاي خشك و كنترل كيفيت آنها. انتشارات جهاد دانشگاهي اروميه. چاپ اول. پاييز 1386. ص 1.

رضيولر، ودود. ميكروب‌هاي بيماري‌زا در مواد غذايي و اپيدميولوژي مسموميت‌هاي غذايي. انتشارات و چاپ دانشگاه تهران. چاپ اول. تابستان 1387. ص 10.

بيگ‌محمدي، فرانك. ميكروبيولوژي و بهداشت مواد غذايي. انتشارات دانشگاه آزاد اسلامي. چاپ آزادگان. چاپ اول. سال 1387.

اي.مور، كارولين. شمولين، روبرت.مي‌مي كر، ترجمه ميداني، جواد. بهترين كليدهاي تغذيه براي كودك و نوجوان. موسسه انتشارات صابرين. چاپ دوم. 1377. ص 66، 70 و 174.

آدامز، ام.آر. موس ام.ا. مترجمان مرتضوي، ‌علي. صادقي ماهونك، عليرضا. ميكروبيولوژي مواد غذايي. انتشارات دانشگاه فردوسي مشهد. چاپ دوم. پاييز 1382. ص 3 و 155.

حلم سرشت، پريوش. دل پيشه، اسماعيل. اصول بهداشت فردي. انتشارات چهر. 1377.

حاتمي، حميد. صفوي، سيدمنصور و .... كتاب جامع بهداشت عمومي. 1383.

فضل آرا، علي. اصول بهداشت در مراكز تهيه، نگهداري و توزيع مواد غذايي. انتشارات موسسه آموزش عالي علمي كاربردي جهاد كشاورزي. چاپ اول. 1384. صص 7-36.



چطور این فایل رو دانلود کنم؟
برای دانلود فایل کافیه روی دکمه "خرید و دانلود" کلیک کنید تا صفحه "پیش فاکتور خرید" برای شما باز شود و مشخصات (نام و نام خانوادگی ، تماس و ایمیل ) رو با دقت ثبت کنید و روی دکمه "پرداخت آنلاین" کلیک کنید بعد از پرداخت هزینه از طریق سیستم بانکی به سایت برگشت داده میشوید و صفحه دانلود برای شما نمایش داده میشود

آیا فایل رو بلافاصله بعد از خرید تحویل می گیرم؟
بله. بلافاصله بعد از پرداخت آنلاین ، صفحه دانلود فایل برای شما نمایش داده میشود و می توانید فایل خریداری شده را دانلود نمایید

نمی توانم به صورت آنلاین خرید انجام دهم
در صورتی که امکان پرداخت آنلاین برای شما میسر نمی باشد می توانید هزینه فایل را به صورت آفلاین ( کارت به کارت) پرداخت نمایید تا فایل برای شما ارسال شود برای این کار کافیست در پیش فاکتور خرید مراحل خرید آفلاین را دنبال کنید

هزینه رو پرداخت کردم اما نمی توانم فایل را دانلود کنم
در سایت ام پی فایل چند روش پشتیبانی برای راحتی شما در نظر گرفتیم تا با سرعت بیشتری به پیام های شما رسیدگی کنیم. برای دریافت سریع فایل می تونید از گزینه پیگیری پرداخت یا تماس با ما (واقع در منوی بالای سایت) و یا از طریق شماره 09395794439 با ما در ارتباط باشید .

فایل دانلود شده با توضیحات ارائه شده مطابقت ندارد
اگر فایل با توضیحات ارائه شده توسط فروشنده همخوانی ندارد کافیست از طریق قسمت تماس با ما یا شماره 09395794439 با ما در میان بگذارید تا پیگیری های لازم صورت گیرد و فایل اصلی برای شما ارسال شود در صورتی که به هر دلیلی فایل اصلی در دسترس نباشد هزینه پرداختی شما برگشت داده میشود

برای به مشکل نخوردن در زمان خرید چه اقدامی انجام دهم ؟
برای اینکه در زمان پرداخت آنلاین به مشکل برخورد نکنید باید V P N خاموش باشد و از مرورگرهای موزیلا فایرفاکس و کروم استفاده کنید. و ضمنا در صفحه "پیش فاکتور خرید" مشخصات خود را به شکل صحیح وارد کنید تا در پیگیری های بعدی با مشکل مواجه نشوید
45538 فایل های سایت
534 کاربران سایت
43467 فروش موفق
75,578 بازدید امروز
پشتیبانی