تاثیر اقلیم بر تولید ذرت

تعداد صفحات : 100 فرمت ورد با قابلیت ویرایش

چکیده

هدف از انجام این پژوهش، مطالعه تأثیر عناصر اقليمي (دما، بارش، رطوبت، تبخیر) بر  کشت ذرت بهاره و پاییزه شهر شوش در یک دوره آماری10 ساله (1391- 1382) بوده است. در مطالعات فوق از اطلاعات اقلیمی ایستگاه سینوپتیک دزفول شامل داده های آماری (بارش، دما، رطوبت، ساعات آفتابی، تبخیر، یخبندان) استفاده شده است.

با استفاده از جمع آوری داده ها و تجزیه و تحلیل اطلاعات به کمک نرم افزارEXCEL  وSPSS و محا سبه ضریب همبستگی پیرسون بین عناصر اقليمي و برداشت ذرت بهاره و پاییزه مقایسه انجام شد. با توجه به تأثیر عناصر اقلیمی بر کشت گیاه ذرت در فصول بهار و پاییز عملکرد یکسانی در کشت این گیاه به چشم نمی خورد. در طول دوره آماري10ساله(1391-1382) در شهر شوش همبستگی میان چهار عنصر اقلیمی(دما، بارش، رطوبت، تبخیر) را مورد بررسی قرار دادیم که مشخص شد بین رطوبت با میزان تولید محصول ذرت فقط در فصل پاییز با احتمال95% رابطه معنا داری بر قرار می باشد. در صورتی که بین دیگر عناصر اقلیمی در دو فصل پاییز و بهار و سالانه رابطه معنا دار نبوده. بررسی ها نشان می دهد که با توجه به حساسیت محصول ذرت نسبت به عناصر اقلیمی با در نظر گرفتن میزان کشت ذرت و سطح زیر کشت در فصل بهار تولید ذرت کم است. سطح زیر کشت و محصول ذرت پاییزه نشان می دهد متوسط دمای مناسب در دوره رشد گیاه ذرت از یک طرف و افزایش بارندگی و رطوبت که نیاز آبی گیاه و خاک می باشد تأثیر یکنواختی را بر عملکرد محصول ذرت داشته و باعث شده عملکرد بیشتر ذرت پاییزه را در مقایسه با ذرت بهاره داشته باشیم.

فهرست مطالب

چکیده

مقدمه

فصل اول:کلیات تحقیق

1-1-         بیان مسئله.

1-2- اهداف تحقیق..4

1-3- سئوال های تحقیق5

1-4- فرضیه های تحقیق5

1-5- پیشینه تحقیق در جهان.5

1-6- پیشینه تحقیق در ایران.6

1-7- روش کار7

1-8- مشکلات و موانع تحقیق 7

فصل دوم : مبانی نظری تحقیق8

مقدمه.9

2-1- اقلیم9

2-2- اقلیم شناسی کشاورزی.9

2-3- هواشنناسی کشاورزی.10

2-4- خشکسالی کشاورزی10

2-5- اثرهای آب و هوا بر کشاورزی.11

2-6- تاریخچه پیدایش ذرت.11

2-7- اهمیت اقتصادی ذرت12

2-8- پراکندگی جغرافیایی ذرت. 12

2-9- خاک های مناسب کاشت ذرت13

2-10- مشخصات گیاه شناسی ذرت13

2-10-1- ریشه .13

2-10-2- ساقه.14

2-10-3- برگ 15

2-10-4- گل آذین.15

 2-10-5-.دانه ذرت15

2-11- عوامل اقلیمی مؤثر بر عملکرد ذرت15

2-11-1- حرارت (گرما).16

2-11-2- رطوبت16

2-11-3- نور.16

2-12- مراحل مختلف رشد در گیاه ذرت.16

2-12-1- مرحله کاشت و جوانه زنی ذرت.16

2-12-2-.مرحله سبز شدن تا تشکیل اندام های گل (اوایل رشد سبزینه ای)17

2-12-3- مرحله اصلی رشد رویشی (مرحله طویل شدن سریع ساقه تا ظهور گل تاجی)18

2-12-4- مرحله ظهور گل تاجی، ظهور کاکل ها و گرده افشانی19

2-12-5- مرحله پر شدن دانه20

2-13- آفات ذرت20

2-13-1- شب پره زمستانی یا کرم طوقه بر20

2-13-2- کرم ساقه خوار ذرت (سزامیا).21

2-13-3- کرم قوزه پنبه (هلیوتیس).21

2-13-4- جوندگان21

2-14- بیماری های مهم ذرت.21

2-14-1- پوسیدگی ریشه و طوقه.21

2-14-2- پوسیدگی نرم ساقه و گره ها.22

2-14-3- سیاهک معمولی ذرت22

2-14-4- پوسیدگی های بلال و دانه ذرت22

2-14-5- کوتولگی بوته های ذرت.22

2-14-6- بیماری های فیزیولوژیک ذرت23

2-15- نیاز غذایی ذرت.23

2-15-1- عناصر غذایی پر مصرف23

2-15-1-1- ازت.23

2-15-1-2-.فسفر23

2-15-1-3- پتاسیم24

2-15-1-4- گوگرد.24

2-15-1-5- منیزیم25

2-15-2- عناصر غذایی کم مصرف.25

2-15-2-1- آهن 25

2-15-2-2- روی25

2-15-2-3- منگنز.25

 2-15-2-4- مس26

2-15-2-5- بُر.26

2-16- عمده ترین مصارف ذرت.26

2-16-1- تغذیه حیوانات.26

2-16-2- تغذیه پرندگان26

2-16-3- مصارف صنعتی27

2-16-4- تهیه نان27

2-17- طبقه بندی ذرت.27

2-17-1- ذرت آجیلی.27

2-17-2- ذرت دندان اسبی.27

2-17-3- ذرت آردی.28

2-17-4- ذرت شیرین.28

2-17-5- ذرت غلاف دار28

2-17 -6- ذرت مومی.28

2-17-7- ذرت بلوری (ذرت سخت)28

2-18- عملیات تهیه زمین29

2-18 -1- زمین مناسب کشت ذرت.29

2-18-2- آبیاری سنگین قبل از کاشت (ماخار).29

2-18-3- پاشیدن کود ازت29

2-18-4- عملیات شخم30

2-18-4-1- دیسک 30

2-18-4-2- ماله30

2-18-4-3- کودپاشی.30

2-19- عملیات کاشت ذرت30

2-19-1- ایجاد فارو30

2-19-2- شیپر.30

2-19-3- ایجاد نهر مضاعف.31

2-19-4- ایجاد نهر پالشت (خروجی)31

2-20- داشت ذرت32

2-20-1- آبیاری32

2-20-2- تعیین زمان آبیاری32

2-20-3- مراحل حساس ذرت به کم آبی.33

2-20-4- مدت زمان آبیاری33

2-21- زمان کاشت ذرت.33

2-22- زمان برداشت ذرت34

2-23- اجزای عملکرد ذرت34

فصل سوم : ویژگی های محیطی منطقه مورد مطالعه.35

3-1- و یژگی های جغرافیایی استان خوزستان36

3-1-1- مشخصات جغرافیایی استان خوزستان.36

3-2- ویژگی های شهرستان شوش38

3-2-1- موقعیت جغرافیایی.38

3-2-2- محدوده حوزه نفوذ40

3-2-3- زمین شناسی40

3-2-4- وضعیت توپوگرافی42

3-2-5- وضعیت آب و هوایی.42

3-2-5-1- درجه حرارت42

3-2-5-2- بارش.42

3-2-5-3- باد42

3-2-6- هیدرولوژی منطقه45

3-2-6-1- آبهای زیر زمینی45

3-2-6-2- آبهای سطحی45

3-2-6-2-1- رودخانه شاوور.46

3-2-6-2-2-رودخانه کرخه46

3-2-6-2-3- رودخانه دز.46

3-2-7- وضعیت خاک47

3-2-8- کشاورزی.49

3-2-9- پوشش گیاهی49

3-2-10- تعیین انواع اقلیم منطقه49

3-2-10-1- روش کوپن.50

3-2-10-2- روش دمارتن.51

3-2-10-3- روش آمبرژه52

3-2-11- بررسی دمای ماهانه53

3-2-12- وضعیت دما در شوش.53

3-2-13- توزیع میانگین حداقل های دمای شوش54

3-2-14- توزیع میانگین حداکثرهای دمای شوش54

3-2-15- تغییرات فصلی دما.55

3-2-16- تعداد روزهای بارانی57

3-2-17- بررسی میانگین بارش57

3-2-18- نمودار آمبروترمیک60

3-2-19- بررسی تغییرات رطوبت در شهرستان شوش.61

3-2-20- توزیع میانگین حداقل های رطوبت در شوش.61

3-2-21- توزیع میانگین حداکثرهای رطوبت در شوش62

3-2-22- بررسی میانگین رطوبت ماهانه.62

3-2-23- بررسی ساعات آفتابی65

3-2-24- بررسی تبخیر ماهانه.66

3-2-25- بررسی یخبندان68

3-2-26- بررسی سرعت باد70

فصل چهارم : روش ها  و یافته های تحقیق71

4-1-  مواد و روش های تجزیه و تحلیل داده ها.72

4-2- داده ها و اطلاعات تحقیق. 72

4-3- جمع آوری داده ها و اطلاعات.72

4-4- طبقه بندی داده ها و اطلاعات. 72

4-5- تأثیر چهار عامل(دما، رطوبت، بارش، تبخیر) بر محصول ذرت بهاره با استفاده از ضریب همبستگی پیرسون74

4-5-1- ضریب همبستگی رطوبت بر محصول ذرت بهاره.74

4-5-2- ضریب همبستگی بارش بر محصول ذرت بهاره74

4-5-3- ضریب همبستگی دما بر محصول ذرت بهاره75

4-5-4- ضریب همبستگی تبخیر بر محصول ذرت بهاره75

4-6- تأثیر چهار عامل(دما، رطوبت، بارش، تبخیر) بر محصول ذرت پاییزه با استفاده از ضریب همبستگی  

همبستگی پیرسون.76

4-6-1- ضریب همبستگی رطوبت بر محصول ذرت پاییزه. 76

4-6-2- ضریب همبستگی بارش بر محصول ذرت پاییزه.76

4-6-3- ضریب همبستگی دما بر محصول ذرت پاییزه.76

4-6-4- ضریب همبستگی تبخیر بر محصول ذرت پاییزه.77

4-7- تأثیر چهار عامل(دما، رطوبت، بارش، تبخیر) بر محصول ذرت (سالانه) با استفاده از ضریب همبستگی

پیرسون78

4-7-1- ضریب همبستگی رطوبت بر محصول ذرت (سالانه)78

4-7-2- ضریب همبستگی بارش  بر محصول ذرت (سالانه)78

4-7-3- ضریب همبستگی دما بر محصول ذرت (سالانه).78

4-7-4- ضریب همبستگی تبخیر بر محصول ذرت (سالانه).79

4-8- عملکرد محصول ذرت بهاره و پاییزه با توجه به چهار عامل(دما، بارش، رطوبت، تبخیر).83

4-8-1- مقایسه عملکرد محصول ذرت بهاره و پاییزه.83

4-9- محاسبه تبخیر و تعرق گیاه ذرت بهاره و پاییزه90

4-9-1- محاسبه تبخیر و تعرق پتانسیل ذرت بهاره.90

فصل پنجم : آزمون فرضیه ها، نتیجه گیری و پیشنهادات92

5-1- آزمون فرضیه ها.93

5-2- نتیجه گیری.95

5-3- ارائه راهکارها و پیشنهادات96

فهرست منابع .97

چکیده انگلیسی100