فهرست مطالب
1-1- مقدمه
1-2- معرفی ماهیان خاویاری
1-2-1- طبقه بندی ماهیان ماهیان خاویاری
1-2-2- مشخصات عمومی تیره تاسماهیان
1-2-3- چرخه
زندگی تاسماهیان
1-2-4- پرورش
ماهیان خاویاری
1-2-5- تاریخچه پرورش ماهیان خاویاری
1-2-5-1- تاریخچه پرورش ماهیان خاویاري در جهان
1-2-5-2- تاریخچه پرورش
ماهیان خاویاري در ایران
1-2-6- گونههاي خاویاري دریاي
خزر
1-2-6-1- فیل ماهی (1758)
Huso huso linne
1-2-6-2- قره
برون (تاسماهی ایرانی) (1897) Acipenser
persicus Borodine
1-2-6-3- تاسماهی
روسی (چالباش) (1833) Acipenser
guldenstadti Brandt
1-2-6-4- ماهی شیپ
(1828) Acipenser nudiventris lovetski
1-2-6-5- ماهی ازون برون (1771) Acipenser stellatus pallas
1-2-7- معرفی گونههاي مهم
پرورشی ماهیان خاویاری در
کشور
1-2-7-1- استرلیاد Acipenser ruthenus
1-2-7-2- تاسماهی سیبري Acipenser baeri
1-2-7-3- گونههاي بومی
1-2-7-4- فیل ماهی (Huso huso)
1-2-8- مشخصات ظاهری فیل ماهی
1-2-9- مشخصات
فیزیولوژی فیل ماهی
1-2-9-1- فیزیولوژی تولید مثل
1-2-9-2- فیزیولوژی مهاجرت
1-2-9-3- فیزیولوژی گوارش
1-2-10- پراکنش فیل ماهی در دریای خزر
1-2-11- اهمیت تکثیر و پرورش
1-2-12- وجود شانه دار و تاثیر آن بر ماهیان خاویاری در دریای
مازندران
1-2-13- تكثير مصنوعي و پرورش ماهيان خاوياري در جهان
1-2-14- شرایط
تکثیر فیل ماهی
1-2-14-1- انتخاب مولدين
1-2-14-2- نشانيهاي وضعيت خارجي مولدين
1-2-14-3- نشاني هاي مولدين ماده
1-2-14-4- نشاني هاي مولدين نر
1-2-14-5- نشاني هاي بيولوژيك مولدين
1-2-14-6- كنترل رسيدگي جنسي
1-2-14-7- لقاح مصنوعي
الف: مخلوط كردن محلول اسپرم با تخمك ها
ب: شستشوي تخم ها
ج: حذف چسبندگي
1-2-14-8- شكوفايي تخم ها و خروج لاروها
1-2-15- شرایط پرورش لارو فیل ماهی
1-2-15-1- تغذیه در لارو فیل ماهی
1-2-16- انواع استخرهای مورد استفاده برای پرورش فیل
ماهی
1-2-16-1- پرورش در حوض
1-2-16-2- پرورش در استخر خاكي
1-2-16-3- پرورش در استخر بتوني
1-1- مقدمه
ماهیان خاویاری یکی از با ارزشترین ماهیان شیلاتی به
شمار میآیند، که متاسفانه نسل این نوع ماهیان به دلیل آلودگی محیط آبی و صید بیرویه
در حال انقراض است (شاهسونی و همکاران، 1386). امروزه
تغییرات منفی به
وجود آمده در
اکوسیستم دریاي مازندران در
دهههاي گذشته و
محدود شدن محلهاي تخمریزي
طبیعی، صید بیرویه
و افزایش آلودگیها،
در نهایت باعث کاهش
تصاعدي ذخایر ماهیان
خاویاري شد در
نتیجه مولدین صید شده،
نیاز مراکز تکثیر مصنوعی
و تولید بچه
ماهی براي حفظ
و ازدیاد ذخایر
ماهیان خاویاري را
تأمین نکرد. لذا در
طی سالهاي گذشته مراکز
به فکر ایجاد
گلههاي پرورشی افتادند (ناصري،
1387).
در زمینه فیزیولوژی، بیماریها و پژوهشهای
پاراکلینیکی اطلاعات محدودی به خصوص در مورد این گونه ماهی وجود دارد و برای حفظ و
نگهداری این گونه کمیاب و در حال انقراض ضرورتاً باید اطلاعات جامع و کاملی از
آنها در اختیار باشد.
اين فصل از پژوهش شامل قسمتهاي مهم پژوهش ميباشد
كه خواننده را با تعاريف بنيادين و پایه ای مربوط به موضوع پژوهش آشنا ميكند و با
توجه به موضوع اين پژوهش سعي شده است تا پايههاي نظري مربوط به پژوهش ارائه شود
و همچنین ضرورت انجام تحقیق، اهداف، سوالات و فرضیه های پژوهش تشریح گردد.